Sơn Trà Quán nằm trên đường vào Đảo Long Sơn, đi từ hướng TP.HCM theo quốc lộ 51, chừng 80 km đến ngã ba Long Sơn rẽ phải (có bảng chỉ đường), đi thêm chừng 2 km, nhìn bên phải sẽ thấy được khu du lịch Sơn Trà với đầy đủ các món ăn hải sản, tươi sống rất ngon và rẻ, rẽ trái tham quan nhà Ông Lớn. Tại đây khách tham quan có thể nhìn ra đảo, vừa ăn uống, vừa thưởng thức không gian thoáng mát, cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp.
Nguyên liệu
Mực ống: 500g, thịt nạc dăm băm nhuyễn: 300g, hành tím: 4 củ, tỏi băm nhuyễn: 20g, mộc nhĩ: 100g
Đây là một món rất đơn giản, có thể giúp bà nội trợ “chữa cháy” trong những ngày bận rộn, không nấu kịp một bữa thịnh soạn cho gia đình.
1 con mực một nắng; 1/4 củ hành tây; 1/4 trái ớt sừng; 1 nhánh hành lá; 2 tép tỏi; Xà lách, cà chua trang trí; 1 thìa cà phê hạt nêm;
Món này nấu nhanh, từng bước làm cũng không khó, vị của nó hơi cay cay rất thích hợp trong ngày trời lạnh.
Nguyên liệu: tôm sú 400g, một ít lá trà non, hành tây, tỏi, đường, rượu, gia vị
Nếu rảnh rỗi trong ngày nghỉ cuối tuần, bạn có thể làm cả nhà khoan khoái bằng một món ăn có hương vị mới lạ: Thịt ba chỉ xông khói cuốn lườn gà rán.
